Under

Den fantastiske restauranten ligger på Lindesnes, sørspissen av Norge. Restauranten er ca. fem til ti meter under havet. Den var definitivt det høydepunktet og årsaken at vi kjørte flere timer sørover i vårt to års jubileum. Selv om vi har høy forventning, overgå Under og det gi oss en spesiell opplevelse i mange måter!

Maten er avansert molekylær gastronomi etter min mening, men de brukte ekte mat. Forskjellige drinker passet til hver rett, og det var 17 retter på en kveld! Lenge siden har jeg drukket alkohol, så jeg var ganske brisen. Med musikken og den spektakulære utsikten under vann trodde jeg at det var i et romskip.

Da jeg sorterte bildene, tenkte jeg plutselig på et sted som vi spiste for ett år siden. Begge navnene er relatert til vann. Jeg likte ikke maten på den restauranten, men jeg tror at jeg bare savnet Hong Kong særlig de gode gamle dagene og alle nydelige matene der.